مكرونة مع دجاج بصوص القشطة والجبنة
المقادير :
دجاجة مسلوقة بملح وبهارات ومقطة صغآر
مكرونة مسلوقة بزيت وملح
بصلتين
حبة فلفل رومي (فلفل بارد) مقطع شرائح
مكرونة مسلوقة بزيت وملح
بصلتين
حبة فلفل رومي (فلفل بارد) مقطع شرائح
الصوص عبارة عن :
علبة قشطة
4 ملاعق كبيرة جبنة سائلة
كوب حليب
كريمة الخفق أو قشطة الخفق أصغر مقاس ( كوب تقريبا)
علبة قشطة
4 ملاعق كبيرة جبنة سائلة
كوب حليب
كريمة الخفق أو قشطة الخفق أصغر مقاس ( كوب تقريبا)
بعد سلق الدجاجة وتقطيعها أو تفتيتها باليد
نحضر مكونات الصوص في قدر ونضعه على النار حتى يسخن ويتجانس ونضع عليه الملح والفلفل الأسود أو الأبيض
يحمس البصل ومعاه الفلفل الرومي ثم نضع الدجاج دقيقة فقط لتأخذ نكهة البصل
ونضع عليها الصوص ثم نغلق النار
نحضر مكونات الصوص في قدر ونضعه على النار حتى يسخن ويتجانس ونضع عليه الملح والفلفل الأسود أو الأبيض
يحمس البصل ومعاه الفلفل الرومي ثم نضع الدجاج دقيقة فقط لتأخذ نكهة البصل
ونضع عليها الصوص ثم نغلق النار
في صينية نضع المكرونة المسلوقة ونضع فوقها خلطة الدجاج
نغطي الصينية حتى لا ينشف الدجاج وندخلها الفرن 15 دقيقة لتتجانس
نغطي الصينية حتى لا ينشف الدجاج وندخلها الفرن 15 دقيقة لتتجانس
الوقت ما أسعفني للتصوير لأني إذا دخلت المطبخ أحوس مية حوسة ^^
صورت الصينية من أعلى
صورت الصينية من أعلى
وهنا عند التقديم اتلخبطت المكرونة مع الدجاج والصوص يممممممم 
وصحة وهنا 
