مقادير القشطة ..
واحد وربع كوب من الحليب السائل
1 ملاعق كبيرة من السكر
3 ملاعق كبيرة من النشا
ملعقة صغيرة فانيليا او اي منكهات تحبيها
كوب من القشطة
نضع الحليب و السكر و النشا و نحركهم اولا حتى لا تتكتل النشا ثم نضعهم على نار هادئة الى ان تبدأ تتماسك ثم نضيف القشطة و نحركها جيدا حتى تتماسك و نبعدها عن النار و نضيف الفانيليا وهكذا القشطة جاااااااااااااااااااااهزة .
اما العجينة الوهمية فهي خبز التوست تخيلو خبز التوست ..
جيبي خبز توست طازة وقومي بقطع الأطراف و فردها ثم اعملي خليط من الدقيق و الماء حوالي ملعقتين كبيرتين من الدقيق مع ملعقتين كبيرتين من الماء يعني تكون خلطة سائلة نوعا ما و هذه لكي تغلقي بها شريحة الخبز حتى لا تنفتح .
احشيها قشطة ثم لفيها على شكل اسطوانة وضعي بطرفها خلطة الدقيق واغلقيها و اقليها الى ان تصبح ذهبية لذييييييذة و اسقيها بالشيرة او القطر و بالهنااااااااااا
