بط ومحشى وبامية مشاركة للغالية تغريد2017
(اطباق شهر رمضان الكريم)من مطبخ امولة amal250
هذه هى سفرتى دائما فى اول يوم فى رمضان الكريم
اعادة الله علينا وعلى الامة الاسلامية بالخير واليمن والبركات
المقادير
بطة + نص كوب من الفريك( مغسول ومنقوع فى الماء)
+بصلة مبشورة + ملح + فلفل +بهارات
مقادير المحشى
كرنب + بدنجان+كوسة + بصل +لحمة مفرومة
+طماطم طازجة +صلصة طماطم+خضرة للمحشى
(كسبرة خضرة + بقدونس + شبت + نعناع)
+ بصل مبشور + ثوم مهروس + التوابل + ملح + فلفل
مقادير البامية
بامية طازجة + طماطم طازجة وصلصة طماطم +بصلة مبشورة
للتقلية
ثوم مهروس + كسبرة خضرة + عصير ليمون
طريقة تحضير البط
نغسل وننظف البط جيدا ثم نحضر الحشو
الفريك نضيف الية البصل المبشورة والملح والفلفل والبهار
ثم نحشى البطة بهذا الخليط ونخيطها بالخيط
ثم نشوحها على النار بالمستكة والحبهان (الهيل)
ثم نضيف اليها الماء المغلى ونتركها لتنضج تقريبا ساعتين
ثم ندخلها الفرن لكى تتحمر
وتقدم بالهنا والعافية
مع صنية الرقاق وهنا رابط الوصفة
مشاركتى(اسبوع معجنات رمضان)صنية الرقاق والجلاش باللحمةالمفرومة من مطبخ امولة amal250
ثم ندخلها الفرن لكى تتحمر
وتقدم بالهنا والعافية
مع صنية الرقاق وهنا رابط الوصفة
مشاركتى(اسبوع معجنات رمضان)صنية الرقاق والجلاش باللحمةالمفرومة من مطبخ امولة amal250
ومع المحاشى وقد قدمتها مشاركة ايضا فى ملف
(المحاشى باشكالها والوانها) للغالية تغريد
ومع طبق البامية وسبق ان نزلت الوصفة على هذا الرابط
*طبق متميز*البامية الخضرة باللحم الضانى بالطريقة الدمياطية
واخر شئ مع صنية الكنافة على هذا الرابط
✿* حلى متميز*✿صنية الكنافة بالمكسرات والكريمة من مطبخ امولة amal250
✿* حلى متميز*✿صنية الكنافة بالمكسرات والكريمة من مطبخ امولة amal250
اتمنى ان تنااااااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااااااااب
هذه المشاركة البسيطة للغالية تغريد
وبالهنااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااااافية
هذه المشاركة البسيطة للغالية تغريد
وبالهنااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااااافية
