مكرونة بالبشاميل على أصولها…….ممممممم من مطبخي
السلام عليكم, لك أحلى وألذ وصفة للمكرونة بالبشاميل ========================= أولا: تحضير اللحم المعصج: —————– ربع كيلو لحم مفروم + بصلة كبيرة مفرومة + ملح + ملعقة كبيرة سمن + ربع ملعقة صغيرة بشر "جوزة الطيب"(توابل تباع عند العطار) وتوضع على النار الى أن تستوي ثانيا: تحضير البشاميل: ————— 3ملاعق كبيرة(غرف) زبدة + 3ملاعق كبيرة دقيق … اقرأ المزيد