مكرونة بالبشاميل على أصولها…….ممممممم من مطبخي

السلام عليكم, لك أحلى وألذ وصفة للمكرونة بالبشاميل ========================= أولا: تحضير اللحم المعصج: —————– ربع كيلو لحم مفروم + بصلة كبيرة مفرومة + ملح + ملعقة كبيرة سمن + ربع ملعقة صغيرة بشر "جوزة الطيب"(توابل تباع عند العطار) وتوضع على النار الى أن تستوي ثانيا: تحضير البشاميل: ————— 3ملاعق كبيرة(غرف) زبدة + 3ملاعق كبيرة دقيق … اقرأ المزيد

سااااعدوووني اهئ اهئ عندي سمكه

اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته الغاليات الحبيبات سااااعدوني في بيتي سمكة زبيدي نوعها شلون اطبخها وانا عمري ما طبخت سمك ابغى احسن واسهل وانظف وألد طريقه لطبخها لأن زوجي ماشاء الله من النوع اللي فاهم شوروا علي لا هنتو الله يبارك فيكم لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

مين تعرف الجوانح المشوية ؟؟تعالوا طريقة

كيفكم ياحلوات ياطبخاتنا الماهرات اردت ان اسال عن طريقة الجوانج المشوية ومشكرين عكل طبخة تدخلوها اللمنتدى لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

*طبق متميز*فراخ مقرمشه زى كنتاكى بالظبط من مطبخ حبيبة قلب امها وبالصور.. من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم اخواتى الاعزاء النهارده هوريكم طريقه حلوه قوى تخلى الفراخ زى كنتاكى بالظبط واحلى وانضف كمان كل ما عليكى انك تحضرى المقادير التاليه فراخ مقطعة ومسلوقه نص سلقه كورن فليكس مجروش دقيق بيض التتبيله صويا صوص ثوم بهارات مشكله شطه ملح وفلفل بعد سلق الفراخ اخلطى محتوايات التتبيله وانقعى فيها الفراخ لمده … اقرأ المزيد

سلطــــــــــة البيذنجـــــــــــــان مع الفلفل حلو …

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته اهلين بنات انا عضوة جديدة معكم في المنتديات اول شيء تحية من اعماق قلبي لكم جميعا …. ثاني شيء الف الف شكر لموقع لكي الذي جمعنا في هاته الصفحات الذهبية وصفة اليوم سلطة البيذنجان بالفلفل الحلو … بسيطة و سهلة التحضير و خاصة مريحة لصيف 2022 مقادير … اقرأ المزيد

المايونيز …والتسمم…سؤال لتحضير

[ SIZE=5]هذي اول مشاركة لي ارجو ان تقبلوها و تجاوبوني على سؤالي انا قد سمعت الشيف رمزي اللي يطلع في قناة المستقبل في برنامج عالم الصباح وهو طبعا غني عن التعريف يقول انو المايونيز اذا سخن يصير سام و عشان كذا يكثر التسمم من الشاورما لان اللي يسوي شاورما يغلط و يحط مايونيز بالسندويتش وهي … اقرأ المزيد

المشاركة الاولى للغالية العجلونية

المشاركة الاولى في معجناتنا والصيف للغالية العجلونية http://www.lakii.com/vb/showpost.php?p=6317762&postcount=16 http://www.lakii.com/vb/showpost.php?p=6321935&postcount=49 http://www.lakii.com/vb/showpost.php?p=6326749&postcount=83 http://www.lakii.com/vb/showpost.php?p=6340154&postcount=230 http://www.lakii.com/vb/showpost.php?p=6347528&postcount=300 لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

سؤال لخواتي العضوات عن .. فتات الخبز لتحضير

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته الله يعطيكن ألف عافية عزيزاتي العضوات على كل ما تقدمونه من وصفات لذيذة و شهية بمختلف الأنواع و الأصناف سؤالي يمكن بسيط بس و الله ما عرفت شو أعمل و محتاجة نصائحكن أو الي عندها وصفات يا ريت تفيدني بصراحة عندي كمية كبيرة من فتات خبز يعني الي … اقرأ المزيد

ونزف باقات التهاني وقلائد الرياحين لمتميزة العــام لتحضير

معطرة أوقاتكن بعبق الياسمين وشذا الورود تراقصت حروفنـا فرحاً… وتقافزت الطيور على الأفنان على لحن التميز لمن أعطت من جهدها ووقتها وعلى غير موعد أو وعــد …. حان وقت الجني…. العديد من الأخوات اللواتي ساهمن في رقي أركان الأطباق ولكن …… هذه الكوكبة كانت صاحبة أكبر عدد من المشاركات والتواجد شبه اليومي على مدى عام … اقرأ المزيد

الباطرش "اكلة من حماه "سوريا"" من مطبخي

هذه أكلة حمويه من سوريا المقادير الطبقة الأولى باذنجان مشوي ومقشر بعد الشوي لبنة ملح الطبقة الثانية لحمه مفرومه ماء – ملح معجون طماطم الطريقة بعد شوي الباذنجان وتقشيره نقوم بهرسه بالشوكه على المصفاة لكي تنتخلص من الماء نخلطه باللبنة ثم نضع ملح الطبقة الثانية أحمس اللحمة وأضع لها معجون طماطم ثم ماء "ولكن لا … اقرأ المزيد