التصنيفات
أطباق متنوعة

*وصفة متميزه* فيليه السمك بالخلطه طالع من الفرن سااااااااااااااااخن مع رز بالكارى من مطبخي

فيليه السمك يعنى فسفور يعنى مغذى و للكبار و الصغيرين
ورغم انى مش باكله بس لازم احضره عشان اسرتى فى البيت فلازم افنن

شوفوا فنى بس بسيط


هاتوا فيليه السمك الشرائح و شوفوا اد ايه يكفى الأسره


وحضروا خلطه اى خلطه بتحبوها

انا حطيت
طماطم مكعبات
بقدونش وكرفس مفروم
بصله مفرومه
فصين توم مفروم
ملح و فلفل وكمون وبهارات
جزر مكعبات
لو تحبى فلفل رومى انا م حطتشى
زيت و ليمون وخل
وخلطتهم ببعض
و جبت ورق الفويل وحطيت جزء من الخلطه تحت والباقى فوقيها وقفلت الفويل ودخلتها فى الفرن
وبعد اما استوت قولت اديها وش تحت الشوايه بعد طبعا ما فتحت الفويل
وده شكلها بعد الخروج من الفرن

وقدمتها
يوم مع الكشرى بالعدس الأصفر

ويوم مع الأرز بالكارى

وبألف هنا و شفا
roina

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
أطباق متنوعة

تطبيقي لعجينة 10 دقائق

السلام عليكم والرحمه
بنات شوفو وايش سويت باعجينة 10دقائق
خبزه الملفوفه بس انا زدت عليها جبنة الشرائح والزيتون المجرر
هدا بعد ماطلعتها من الفرن

شوفوا بعد ماقطعتها


انشاء الله تعجبكم
والبركه في اللي عرفتنا بطريقه 10دقائق
وبالهناء والشفاء

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
أطباق متنوعة

جلالالالالاش بدل البيتزا واحلى والله بكتير طريقة سهلة

المقادير\ورقة جلاش+سجق بالخلطة+جبن رومى+زيتون حلقات+لبن وبيض طبعا+سمن سايح مضافا الية زيت +فلفل اخضر+طماطم بدون قلب+بصل شرايح…..نبدا سوا…..نجيب ورق الجلاش ونفرشة ف صينية مدهونة بالسمن وبين كل طبقتين نرش سمن مع زيت ثم نضع فى المنتصف السجق بالخلطة ..نقف بقى شوية..السجق بالخلطة طريقتى كالاتى….هنجيب السجق ونحطو الاول فى ماء مغلى ع النار لمدة 5 دقايق فقط وبعدين نطلعة ونشوحة ف زيت اولا وبعدين نقطعة حلقات ونتركة جانبا…. ثم نقطع بصل وفلفل اخضر مع التوابل ونشوحهم شوية ثم نضيف السجق عليهم ونقلب ثم الزيتون وبعدين نضع اخر حاجة طماطم مقطعة شرايح ولكن الطماطم منزوع منها القلب من غير بزر يعنى عشان متعملش صوص ….نضع هذا الخليط على نصف طبقات الجلاش ونرش عليهم الجبن الرومى المبشورة..ثم نضع نصف ورق الجلاش الباقى عليهم ونرش حبة سمن بردو ثم نقطع الصينية بالسكينة مربعات….وبعدين نسقيها فى الاخر بالبيض واللبن وندخلها الثلاجة شوية عشان تتشرب وتطلع نافشة و فى الاخر ندخلها الفرن

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
أطباق متنوعة

مـــــــ الثانية ـــــــشاركتي ( مسابقة تزين المخبوزات ) -طريقة تحضير

كيفكم بناتي وأخواتي الحبيبات

اليوم خربشت مرة أخرى
وأتمنى أن تلحق المسابقة

نخلط المواد المذكورة بالصورة ونعجن

نقطع العجينة وندخله الــــــــــــــى الفرن

وهذه مواد التزين
والحديث على الصورة

وبقية المعلومات على الصورة

نخرجه من الفرن

وهــــــــــــذا بعد التزين

وهذا جاهز للأكل غالياتي

والله طعم الحلو مع حمض معجون الطماطة
طلع روعة
جربوها بأذن الله ما تندموا
( التجربة أكبر برهان )

أتمنى أن تعجبكم خربشات خالتكم


*********
ربي زدني علما

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
أطباق متنوعة

خاص في رمضان طريقة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:confused
كيفكم اخواتي
بمناسبة شهر رمضان
احب اقولكم كل عام وانتم بخير
وأحب أستشيركم خواتي اذا ممكن تساعدوني في الوجبات المنزليه
والسريعه في شهر رمضان الكريم بصراحه انا وزوجي وطفلتي اتفقنا اننا
مانكثر هاذا الشهر ونكثر في العبادات انشاء لله بس ابي منكم تساعدوني بكمن اكله
حلوه وسريعه وبصراحه ما أبيها تاخذ من وقتي كثير طبعاً مانكثر من الأكل وكثره وفي الأخخير
مكانه في الزباله ابي الشهر هاذا غير كل سنه ابي اضيعه في العباداة وأتمنا ان تساعدوني
تكفون
اعرف اني كثرة عليكم في طلباتي بس وشو اسوي ما عندي احد يساعدني
انتم اخخخخواتي من لي غيركم ومشكورين عزيزاتي

باااااااااااااااااي

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
أطباق متنوعة

دجاجه مشويه بالفرن

http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=28184&stc=1

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
أطباق متنوعة

*وصفه مبتكره* فتة الدجاج البارده بطريقة الوالده لملف الغاليه بيرووو -طبق رئيسي

مشاركه للغاليه بيرو في ملفها الجميل بطريقة ماما على الرابط

【★】 بطريقة ماما 【★】 الأكلات آخر طعامة 【★】 شاركونا يا مبدعات 【★】

بقدم وصفه تعلمتها من والدتي الله يحفظها وكانت تعملهااكثر شيء في رمضان

فتة الدجاج البارده

سبق وقدمتها ليكم وحبيت اشاركم طريقتها مره أخرى
بسم الله نبدأ

المقادير

أرز ابيض مفلفل والافضل من غير شعيريه حسب عدد الافراد

قطع دجاج مفتفت مشوي او مسلوق حسب عدد الافرا

لبن رايب او رووب

خبز مقطع الى مكعبات مقلي او محمص بالفرن حسب الرغبه الكميه

توم مدقوق ناعم حسب الرغبه

صنوبر مقلي وبقدونس للزينه

ملح وفلفل ابيض حسب الرغبه

الطريقه

يوضع الارز المطبوخ في جاط عميق

ثم نضع فوقه كميه من الخبز المحمص
وبعد ذلك نضع الدجاج المفتت

نقوم الان بتحضير اللبن الروب نضع كميه من اللبن في وعاء عميق ونضيف التوم المدقوق والملح والقليل من الفلفل الابيض

يحرك المزيج جيدا ويضاف له كميه قليله من الماء تقريبا ربع كوب

ويضاف اللبن فوق قطع الدجاج مه مراعاة ان تكون كمية اللبن كافيه لغمر الكميه كلها به

ثم يزين الطبق بالبقدونس والصنوبر

وهنا طبق اخر جديد وطازه اممممممممممممممم

اتمنى تكون مشاركتي عجبتك يا بيرو
وان شاءالله لي مشاركات اخرى قادمه

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
أطباق متنوعة

أكله لذيذة وخفيفة -طريقة تحضير

المقادير :
توست
دجاج مسلوق ومفتت
جزر مقطع مكعبات صغيرة
ففل رومي أخضر مقطع مكعبات صغيرة
بطاطس مقطع مكعبات صغيرة
بصل مقطع مكعبات صغيرة
جبنه سائلة
ملعقتين قشطه
الطريقة :
تقطع حواف التوت وتوضع في صينية ويدهن الوجه بالجبنه ثم نحضر طاوة ونضع بها البصل إلى أن يحمر قليلأ ثم نضع الدجاج والجزر والبطاطس والفلفل وتبهر ثم توضع فوق التوست ثم يدهن التوست بالجبنه للجهة المقابلة للخلطه ثم نضع في وعاء ملعقتين من القشطة ومثلها من الجبن وتوضع في وجه التوست وتغطى بقصدير وتدخل الفرن إلى أن تحمر من فوق .
وبالهناء والعافية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
أطباق متنوعة

طاجن الكوسة بالحمص مممممممممممم هيعجبكم اوي بالصورة -طريقة تحضير

اعتذر عن بعدي عن المنتدي لظروف صحية منعتني علي هذا ولكن باءذن الله سأعيد مكانتي و اسمي في المنتدي وكل عام و انتم بخير

افرمي البصلة فرم ناعم ضعي عليها الملح والفلفل و كوب من عصير الطماطم ضعي هذا الخليط في الطاجن
قطعي الكوسة شرائح تبليها بالملح و الفلفل و ضعي عليها ربع ملعقة من الثوم المفروم ضعيها علي الخليط السابق صفي الحمص بعد نقعه في الماء لمدة ساعة ضعيه في الطاجن علي الخليط السابق وضعي كوب من الصلصة عليهم مقابل كوب من الشربة او الماء ضعي الطاجن في الفرن الي ان تتشرب الكوسة ة تتسبك جيدا
وبالهنا والشفا

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
أطباق متنوعة

أطباق رئيسية -طبق رئيسي

السلام عليكم ، من فضلكم مين تقولي شو هو القلقاس لأني شفت وصفة للأخت شهيرة لكن ماعرفت شو هو إذا كان عند إسم أخر لاتبخلوا علي به لأن الوصفة عجبتني كثير و شكرا

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده