التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

القيمة الغذائية للخضار هل تذهب بالتفريز؟افيدوني -التغذية و الصحة

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

فكرت لتسهيل الامور علي بعد الولادة ان اقطع خضار مشكلة لعمل الشوربات والطبخات

يعني بطاطا كوسا بصل وهيك

واضع حصص في اكياس كل كيس حصة لطبخة معينة او لشوربة الخضار مثلا

لكن خايفة تروح الفايدة

انا بدي اعملهم نيئة يعني مجرد تقطيع وتفريز

ولكن في بعض الاطباق ممكن احضرها مسبق وفيها خضار شوربة عدس بالخضار مثلا واللحمة وزي هيك

فكرت اطبخهم وافرزهم

فهل هادا عادي او يضعف القيمة الغذائية

انا اريد تسهيل الامور علية لاني في غربة ولكن مابدي الفايدة تروح الخضار مهمة جدا في اول فترة بعد الولادة

اتمنى افادة علمية من كلام اخصائيين التغذية وجزاكم الله الف خير يااحلا بنات

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

[صيد الشبكة]أطعمة تقلل من شهيتك طوال اليوم التغذية الصحية

7 أطعمة تقلل من شهيتك طوال اليوم
توصل باحثون أمريكيون من خلال دراسات أجروها مؤخرا إلى أن تناول الأطعمة عالية السعرات تساهم بشكل كبيرفى الشعور بالشبع وبالتالي فى خفض الوزن عكس ما هو شائع عن ضرورة تجنبها أثناء اتباع الحمية مؤكدين أن القليل منها بنسب معتدلة يفيد فى سرعة حرق الدهون بالجسم.. تعرفي على هذه الأطعمة الممنوعة المرغوبة فيما يلي:
1-البيض
-اقترحت أحدث الأبحاث الخاصة بالرشاقة أن تناول بيضة يوميا تعتبر آمنة ومغذية للبالغين خصوصا فى وجبة الإفطار لأن البيض يحتوى على نسبة بروتين عالية تأخذ وقتا للهضم لذلك فتناوله فى الصباح يثير الشبع طوال اليوم.
2-شريحة لحم
-لسنوات عديدة ظل خبراء الصحة يحذرون من تناول اللحوم الحمراء لأنها مشبعة بالدهون الضارة للجسم ولكن بمضي الوقت ثبت عن طريق الأبحاث أن تناول اللحم الأحمر من مناطق معينة من جسم الحيوان تحتوي على دهون أقل وعلى الكثير من البروتين مثل منطقة الصدر تشعرك بالشبع طوال اليوم لقيمتها الغذائية العالية.
3-المكرونة
-من الأمور الشائعة عند اتباع الريجيم هو تجنب تناول طبق المكرونة ولكن وفقا لأحدث الأبحاث التى أكدت على أن تناول القليل منها بجانب كافة أنواع الحبوب مثل العدس والفاصوليا وغيرهم يساعد على حرق الدهون المتمركزة في البطن.
4-المكسرات
-قد تكون المكسرات عالية الدهون ولكنها أيضا غنية بالمواد المغذية والبروتين والألياف التى يمكن أن تساعد على استقرار نسبة السكر فى الدم والقليل منها مع المضغ البطيء يساعد على الشعور بالشبع طوال اليوم وأيضا هناك زبدة الفول السوداني التي تلعب نفس دورها فى تشغيل مراكز الشبع بالمخ فور تناولها دون التسبب فى زيادة الوزن.
5-الجبن
-كثير من أطباء التغذية يفرضون على من يتبع الريجيم عدم تناول منتجات الألبان تأكيدا لنظرية أن زيادة الكالسيوم لا يساعد على فقدان الوزن ولكن أحدث الدراسات أثبتت عكس هذه النظرية تماما بنظرية أخرى تؤكد أن الجسم يحرق الدهون أكثر عندما يحصل على ما يكفي من عنصر الكالسيوم لذلك فإن تناول مكملات الكالسيوم من الجبن والزبادي "اللايت" ذات السعرات الحرارية المنخفضة قد يسهم فعلا في فقدان الوزن .
6-القهوة
-عند شرب الكثير من القهوة أو من النسكافيه محلى بالنكهات المختلفة والسكر والكريمة كل هذا يكسب الجسم سعرات عالية ولكن لو تم تناولها غير محلاة بلونها الأسود أو بإضافة ملعقة صغيرة من السكر العادي أو من سكر الريجيم مع إمكانية مزج قليل من الكريمة منزوعة الدسم لإضافة الكالسيوم وفيتامين "د" سيساعد على فقدان الشهية وعلى تشغيل الأيض فى الجسم.
7-الشيكولاتة
-ثبت خطأ نظرية حرمان الجسم من تناول الشيكولاتة أثناء اتباع الحمية والكثير من أخصائيي التغذية أكدوا على تناول قطعة من التريفل بالشيكولاتة على سبيل المثال سيفي بالغرض ولن يؤثر على الحمية مطلقا ولكن بحدود معينة وليس يوميا.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

سؤال عاجل أرجو المساعدة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ للصحة

أرجو المساعدة ما هو حل الأكتئاب ؟ وهل هو وراثي ؟ أنتظر الرد

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

«الديتوكس» .. عملية تنظيف الجسم من السموم أول كل فصل

نقلت لكم من مجله صحية

جسمك يطالبك بالصيانة وإعادة التوازن إليه أول كل فصل

تتعدد صيحات «الطب البديل» من فترة إلى أخرى تدعونا لصيانة أجسادنا من التلوث والسموم، والمحافظة على الرشاقة، والتخلص من مظاهر السمنة، وضبط إيقاع الجسم والنفس، واستغلال قوة الطبيعة وتحولات الفصول في جلب الراحة النفسية للإنسان إلى عقل وجسد الإنسان.

الطرق كثيرة تتباين بين «الديتوكس»، أو تخليص الجسم من السموم أو بالراحة في منتجع صحي يستعيد فيه الجسم توازنه وطاقته.

وفي بعض الدول الأوروبية مثل ألمانيا وبريطانيا مستشفيات ومنتجعات متخصصة، يخضع فيها الفرد لأنظمة «الديتوكس»، وهي أنظمة تعمل على تنقية أجهزة الجسم الداخلية من السموم وجعلها تعمل بشكل أفضل، كما تقوم بتنظيف منازلنا وإزالة الأتربة والغبار عنها، كذلك يجب أن نتعامل مع أجسامنا من الداخل.

المشكلة التي تواجه الكثير من الناس أن هذه المصحات نخبوية وباهظة الثمن في كثير من الأحيان، مع أن من ليست لديه الإمكانيات المادية، يمكنه أيضا التمتع بفوائد تلك البرامج باتباع بعض الأنظمة المبسطة، على شرط توفر العزيمة والإرادة واتباع التعليمات بدقة.

وننصح أن تكون البداية بيوم في أسبوع على مدار أربعة أسابيع، أو ثلاثة أيام متتالية في الشهر، نتوقف فيها عن تناول كل الأكلات التي تحتوي على اللحوم المصنعة مثل «الهمبرجر» أو البسطرمة وما شابهها، والاستعاضة عنها بتناول الخضراوات والفاكهة الطازجة، مع شرب كمية كبيرة من الماء لا تقل عن 10 أكواب على مدار اليوم، مع الابتعاد قدر الإمكان عن الشاي والقهوة والمياه الغازية.

والفرد سيعاني من بعض الحرمان في البداية، وسيشعر بأن قائمة الممنوعات مطولة، لكن بعد أن يلمس النتائج، سيتأكد بأن الأمر جدير بالتضحية.

وهناك عدة أنظمة من «الديتوكس»، يمكن للفرد أن يختار منها ما يناسب أسلوب حياته:

ديتوكس كلاسيكي:
– الحرص على تناول فنجان ماء دافئ بالإضافة إلى عصير ليمونة في الصباح.

– الإفطار: فواكه طازجة.

– قبل الغداء بساعة: كوب من النعناع أو البابونج أو عصير الفاكهة.

– الغذاء: سلطة من قائمة الخضراوات المسموح بها، بالإضافة إلى رشة عصير ليمون وبعض الأعشاب الطازجة. ويمكن تناول السمك المشوي، والسردين، والسالمون، والتونة.

– العشاء: سلطة خضار أو فواكه.

– قبل النوم: الحرص على تناول كوب من النعناع أو الشاي الأخضر.
——————————————–
ديتوكس الفواكه:
– تناول على مدار اليوم (أو ثلاثة الأيام) فاكهة طازجة أو عصائر معدة بالمنزل.

– أفضل الفواكه التي تحتوى على مضادات للأكسدة بصورة كبيرة: التفاح، والكيوي، والأناناس، والخوخ، والكمثرى، والفراولة، والتوت البري. ويمكن الاعتماد على التفاح لمقاومة الجوع بحد أقصى 8 تفاحات على مدار اليوم.
————————-
ديتوكس الخضراوات:
الملفوف، والجزر، والكرفس، والبصل، والثوم، والخس، والبروكولي، والخيار، والكوسة، والبقدونس، والفلفل الأخضر، والهليون.

يمكن تناول هذه الخضراوات طازجة على مدار اليوم أو صنع شوربة كوجبة للغذاء مع تناول أي نوع من الأسماك المشوية.
———————————–
وهناك بعض الأعراض الجانبية التي قد يشعر بها متتبع النظام، مثل الصداع، والتوتر، ورائحة ملموسة للجسم خصوصا لمن يتناول أكلا غير صحي، وظهور حبوب على الوجه، وغيرها من الأعراض التي تعني أن الجسم بدأ في التخلص من سمومه. المطمْئن أن هذه الأعراض تزول بعد فترة وجيزة.

ونحذر متتبعي «الديتوكس» من الولائم وحضور المناسبات في هذه الفترة، لكونها تضعف الإرادة والعزيمة.

وننصحهم بضرورة التخلص من «رقائق البطاطس، والشيكولاتة، والمكسرات، والسكاكر، والمياه الغازية، فهي مخربة للنظام.

كما ينصح بالمشي نصف ساعة على الأقل يوميا، والخلود إلى النوم مبكرا، ولا بأس من أخذ حمام بخار أو ساونا لكي يتخلص الجلد من الأملاح والسموم مع تدليكه بفرشاة جافة.

بعد فترة من التعود على هذا النظام، سيشعر الشخص بارتفاع ملموس في معنوياته ومزاجه، لأن جسمه يكون قد قام بعملية تنظيف ذاتية، شملت تطهير القولون وتقوية الرئتين ورفع أداء الكلى والكبد وأراحت الجهاز الهضمي، مع تعديل المزاج ورفع المعنويات، هذا إضافة إلى فقدان للوزن لمن يعانى السمنة.

قد يتساءل البعض: متى يعرف الفرد أنه بحاجة إلى الخضوع لنظام «الديتوكس»؟

الإجابة، حسب إخصائي التغذية، أن هذا يحدث عندما تتكرر الشكوى من الإعياء أو الشعور بالإجهاد، وضيق التنفس، والإمساك المستمر، وحب الشباب، والرشح المتكرر، وكثرة الإصابة بالشد العضلي.

فكل هذه علامات تدل على أن هناك خللا وظيفي يحتاج منك إلى تفريغ السموم الداخلية وتسهيل عملها.

ويؤكد دراهم أن العملية لا يجب أن تقتصر على فصل بعينه، بل يفضل أن تكون مع بداية كل فصل، لا سيما أنه نظام آمن يمكن لأي فرد اتباعه ابتداء من عمر 16 إلى 60 عاما، لكن يحظر على الأطفال والحوامل والمرضعات.

[SIZE="5"]مع تمناتي لكم بدوام الصحة[/SIZE

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

خبراء يؤكدون أنه خير وسيلة للوقاية والعلاج من أمراض القلب: للصحة

أكد خبراء أن أداء صلاة الفجر في موعدها المحدد يوميا خير وسيلة للوقاية والعلاج من أمراض القلب وتصلب الشرايين بما في ذلك احتشاء عضلة القلب المسببة للجلطة القلبية وتصلب الشرايين المسببة للسكتة الدماغية.

جاء ذلك التأكيد ضمن نتائج أحدث دراسة علمية حول أمراض القلب وتصلب الشرايين.وأكدت الأبحاث العلمية والطبية أن مرض احتشاء القلب وهو من أخطر الأمراض، ومرض تصلّب الشرايين وانسداد الشريان التاجي، سببها الرئيسي هو النوم الطويل لعدة ساعات سواء في النهار أو الليل.

وأظهرت نتائج الدراسة أن الإنسان إذا نام طويلا قلّت نبضات قلبه إلى درجة قليلة جدا لا تتجاوز 50 نبضة في الدقيقة، وحينما تقلّ نبضات القلب يجري الدم في الأوعية والشرايين والأوردة ببطء شديد، الأمر الذي يؤدي إلى ترسّب الأملاح والدهنيات على جدران الأوردة والشرايين وبخاصة الشريان التاجي وانسداده.

ونتيجة لذلك يصاب الإنسان بتصلّب الشرايين أو انسدادها، حيث يؤدي ذلك إلى ضعف عضلة القلب وانسداد الشرايين والأوردة الناقلة للدم من القلب وإليه، حيث تحدث الجلطة القلبية أو انسداد الشرايين الناقلة للدم من الدماغ وإليه، ما يسبب السكتة الدماغية المميتة في أغلب الأحيان.

وشدّدت نتائج الدراسة على ضرورة الامتناع عن النوم لفترات طويلة، بحيث لا تزيد فترة النوم على أربع ساعات، حيث يجب النهوض من النوم وأداء جهد حركي لمدة 15 دقيقة على الأقل، وهو الأمر الذي يوفّره أداء صلاة الفجر بصورة يومية في الساعات الأولى من فجر كل يوم والأفضل أن تكون الصلاة في المسجد وفي جماعة. وجاء في الدراسة أن المسلم الذي يقطع نومه ويصلي صلاة الفجر في جماعة يحقق صيانة متقدمة وراقية لقلبه وشرايينه، لا سيما أن معدل النوم لدى غالبية الناس يزيد على ثماني ساعات يوميا

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

الي ترد ربي يوفقها

مين الي تعرف دكتور شاطر في عملية شفط الدهون وكم تكلف وكم مدتها

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

عايزه اعرف رأيكم يا بنات التغذية الصحية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كنت عايزه اسألكم على حاجه واشوف هل كلكم مثلى ولا انا فقط كده
الجو زى ما انتو شايفين حرررررر اووووى اليومين دول
وده مخلى الواحد ما له نفس لللاكل ونسبه الاكل قليله مش زى الاول
هل الكل كده ولا انا اللى نفسى مسدوده اليومين دول
بجد ما لى نفس خالص اد ما ما انا بشرب مشروبات كتير واحس ان جسمى محتاج لمشروبات بها سكر
هل الكل مثلى ام انا عندى مشكله ؟؟؟؟

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

مركز رياضي+ملابس رياضية -للصحة

السلام عليكم

حبيت أسأل عن

1- مراكز الأندية الرياضة لللسيدات في شمال الرياض ……

2- ملابس الرياضة من وين اشتريها ؟؟؟؟؟ اللي تعرف محل يبيع ملابس رياضية لمقاسات كبيرة يقول لي الله يوفقة لأني دائما اشتري من محلات الرياضة رجالية و فيها قليل من الملابس النسائية بس تكون ضيقة علي و شكلها موة حلو

فبلييييييييييز اللي تعرف تقولي لاني ناوية اسجل في نادي رياضي و ابغى لبسي يكون متناااااااااااااااسق عشان ادخل بثقة و استمر

الله يوفقكم لا تتأخرون علي

أنا بانتظاركم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

بعرف انو موهون لازم يكون عادى بعد مااعرف احذفوه المه انكم اتساعدونى -التغذية و الصحة

هلا زوجى الو ساعة بطنو بوجعو
اعملت شاى واعملت كمون وقريت على بطنو
بس مش عارفة اعمل امانة ساعدونى وهلا كل شي عنا مسكرة
الساعة عنا 2ونص بالليل

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

[صيد الشبكة] حيل جديدة لإزالة الكيلوهات العنيدة -التغذية و الصحة

حيل جديده لازالة الكيلوغرامات العنيده




بعد خسارة الكثير من الوزن، قد يدخل الجسم في مرحلة من الركود… هل تحرمين نفسك من كلّ أنواع الطعام، لكنّك حين تقفين على الميزان تجدين أنّ وزنك لم يتغيّر الا قليلا والقليل غير الكافي؟

للتخلص من الكيلوغرامات العنيدة التي لا تخرج بمجرد التوقف عن الاكل او تخفيف الاكل ، يجب أن تغيّري استراتجيتك القديمة، وتبدئي بتخطيط استراتيجي جديد ، وتعتمدي سياسة جديدة في التعاطي مع الطعام. نصيحتنا لك أن تنسي التجويع والحرمان، لكي تغلبي الكيلوغرامات العنيدة.




أحبّي البروتينات

البروتينات مواد ضرورية لبناء الجسم، فهي تسهم في نمو العضلات والحفاظ على صحتها. لكي تخسري الوزن من دون أن تفقدي نشاطك وحيويتك، يجب أن تركزي على وجود هذه المواد في طبقك كلّ يوم: سمك، بيض، لحمة خالية من الدهون… ليس من الضروري أن تأكلي اللحمة الحمراء على العشاء طبعاً، لكن جرّبي أن تكون وجبة الفطور ووجبة الغداء غنيّتين بالبروتينات، وحاولي أن تأكلي السمك أكثر من مرتين في الأسبوع.




استعيدي صداقة النشويات

النشويات سمعتها سيئة، لكن لو حاولت التقرّب منها من جديد، ستجدين أنّها ليست السبب الوحيد في زيادة الوزن. السبب في اكتساب الكيلوغرامات هو التغذية غير المتوازنة، ولا يتحمّل نوع محدد من الطعام مسؤولية البدانة. لهذا، إن كنت تحرمين نفسك لمدة طويلة من النشويات، أعيديها إلى طبقك ولكن برفق. فهي تساعد الجسم في تعديل الأيض، وحرق الطاقة، كما أنّها تساعد في إطالة الشعور بالشبع. لا تأكليها بين الوجبات، لكن خصصي لها حيّزاً ضمن الوجبات الرئيسية. الأرز، المعكرونة، الخبز… كليها لكي تشعري بالشبع، ولكي تمنحي جسمك وذهنك الطاقة.




قاطعي اللقمشة (التسلية بالأكل او الاكل ما بين الوجبات) نهائياً

علاقتك مع الأكل بين الوجبات لا يمكن أن تؤدي إلى أي نتيجة. اللقمشة هي الضربة القاضية لأي أمل بخسارة الوزن والحفاظ على الوزن الصحي لاحقاً. لكي تساعدي نفسك على مقاومة الأكل، وزّعي طعامك على ثلاث وجبات أساسية، ووجبتين ثانويتين. حين تشعرين بالجوع، اشربي الماء!




صديقك المفضلّ: العشاء الخفيف

كما تعرفين، فإن الجسم يحرق في الليل القليل من الطاقة. لهذا، إن أكلت وجبة دسمة على العشاء، ستتكدس كلّها في وركيك وبطنك… لهذا، من المهم جداً أن تعتادي العشاء الخفيف. لا تأكلي البروتينات على العشاء، بل الخضار مع بعض النشويات! ساندويش جبنة مع خيارة تكفي مثلاً.

جرّبي هذا النمط لمدة شهر وستخسرين بين ثلاثة وأربع كيلوغرامات. لا تنسي أيضاً ممارسة الرياضة.

المصدر
دار العلوم: حيل جديدة لإزالة الكيلو غرامات العنيدة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده