التصنيف: الطبخ و الحلويات

اتمنا يعجبكم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سويت اليوم على الفطور ……..ملوخية ………ورز باللبن

اذا حد يباني اكتب له الطريقة
اكتبله
بس اظن انها معروووووووفه
بس لذيذة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

تعالي يا Miss Chef، عازمتك على ال Muffins

اختىايمان هل استطيع ان اعمل الطريقه الاوله واضيف اليها زبيب او اى فاكهه مجففه وكيغ اضمن انا لا تنزال اسفل القاع ارجو الردبسرعهلانىاريد عملها اليوم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

المقادير :::::::::: كميه تكفى اربع اشخاص "" واثنين اكيله

صدر دجاج مسحب
بصله مفرومه
نعناع كثير مفروم
ربع كوب خل
نصف كوب ماء او اكثر

بطاطس مقليه
ملعقه مايونيز

الطريقه :::

تقطعى الدجاجقطع متوسطه ثم تضعى البصل والخل والماء والنعناع وتتركيهم على نار هادئه حتى تنضج ثم تضعى فوقها البطاطس وملعقه المايونيز""""""""""""""""

وبلعافيه

مع السلامه

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

المقادير 1 حبة دجاج مقطع قطع صغيرة
حبةكوسة وحبة بطاطس
بهارات كارى وملح وفلفل وكمون
بصل+زيت+ثوم+طماطم
الطريقة
تضعى الدجاج فى قدر على النارمع الماء
بعد مايستوى تطلعية من المرق وتضعى الخضار المقطعة قطع صغيرة
تاخذى الدجاج وتضعى غلية الكارى
تقطعى البصل والثوم وتضعية فى قدر مع الزيت على النار
وتضيفى الطماطم بعد ذلك تضعى الدجاج والخضار وتخلية على نار هادئة لمدة 15 دقيقة وبالهناء والعافية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

طريقة إعداد: سندويشات الخضار والجبنه البيضاء

المقادير:
نصف كوب جبنة
ملفوف احمر مفروم ناعما
حلقات من الخيار والبندورة
كمية قليلة من المايونيز
جبنة

طريقة التحضير:
يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز، ثم تدهن جبنة عليها، وتصف الخضروات داخل الساندويتش، وجبنة، يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

اولا المقادير:
3 كاسات سميد
كاسة سكر
معلقة كبيرة حليب ناشف
نصف ملعقة صغيرة بكم باودر
نصف ملعقة صغيرة كربونة
كاسة لبن
4 ملاعق زيت قلي

ثانيا الطريقة :
نضع على السميد الزيت ونحركه جيدا ثم نضع عليه الحليب و السكر ونخلطه جيدا .
في وعاء اخر نضع البن والكربونة والبكم باودر ونحركه جيدا الى ان تخرج منه الفقعات .
ثم نضع البن على السميد ونحركه جيدا الى ان يتوزع البن على السميد كامل ويتشرب السميد البن ندهن صينية متوسطة الحجم بقليل من زيت القلي ثم نسكب الهريسة فيها ونفردها جيدا ثم نقطعه على شكل مربعات ونزينه بالفستق أو الوز ندخلها الى الفرن على درجة متوسطة الحرارة حتى تحمر من الاسفل وتنشف ثم نضعها من الاعلى حتى تحمر من الاعلى ونخرجها من الفرن ونسكب عليها القطر البارد مباشرة تقدم باردة او ساخنة .

ثالثا طريقة القطر :
2كاسة ماء
4 كاسات سكر
5 قطرات من عصير الليمون
توضع على الغاز الى أن يذوب السكر تماما ويغلي القطر قليلا
وصحتين وعافية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

تحياتي لمحبات الحلويات………..

اليكن بطريقة البسبوسه السهلة التى اقوم باستخدامها اكثر من عشر سنوات على التوالي………

المقادير……..

1 علبة قشده
3 بيضات
ملعقة فانيليا
2 ملعقة شاي بيكن باودر
1 كوب سميد
1 كوب جوز الهند مبشور
1 كوب سكر
1 كوب زيت نباتي

…………………………………………

تخلط المقادير كلها مع بعضها جيدا بالمضرب الكهربائي او اليدوي العادي ويسكب في صينية الخبز
المسطلية الشكل وتدخل الفرن لحين ما يكون الوجه ذهبي……. تخرج من الفرن ويسكب عليها الشيره
الباردة في نفس الوقت وتقطع وتأكل بالهنا والشفا…..بس لا تكثرون منها لزوم الرشاقه…..

ملاحظة : كوب المستخدم في المقادير السابقة كلها نفس الكوب.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده