التصنيف: الطبخ و الحلويات

2 كيلو طحين
4 بيضات
1 كاس حليب ناشف
1 كاس زيت زيتون
1 كاس زيت مازولا
رشة ملح + رشة سكر
3 ملاعق صغار خميره
ماء ساخن

نرجع للعجينه اللون الابيض
رقيتها ودهنتها بيض وقطعتها على شكل شبر رفيع لفيت حبات البطاطا بالشبر
ووضعت البيض في العش ههههههههه
تركته يرتاح وبعدين خبزته
الف صحه وعافيه يا رب
بس انا استنتجت اني عبيت العش كتير بيض تاني مره بدي اخف البيض
والف صحه وعافيه يا رب

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

المقادير: 185 جم زبده مذابه+ ربع كوب سكر+ ثلاث بيضات+ كوب جوز الهند مطحون + نصف كوب طحين + كوب زبيب.
االطريقه:
نسخن نصف كوب طحين بالخميره +نصف كوب حليب جوز الهند + كوب تين مجفف مقطع + ثلاثة ارباع كوب مشمش مجفف مقطع + ثلثين الفرن على حرارة هادئه نحضر قالب كيك مدهون نخفق الزبده مع السكر والبيض وجوز الهند ويضاف الطحين ثم الحليب على سرعه بطيئه بالخفاقه الكهربائيه الى ان يتجانس الخليط ثم نستعمل الملعقه الخشبيه وتضاف الفواكه المجففه وتخلط مع الخليط بالملعقه ويصب المزيج في القالب ويخبز في الفرن لمدة ساعه ونصف وبعد ان تنضج الكعكه نخرجها من الفرن ونغطيها بالالومنيوم ونتركها تبرد في القالب وبعدين نقطعها.
جربوها فهي لذيذه جدا .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

كيف الصور ان شاء الله تعجبكم

منقووووووول للفائدة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده